用最简单的方法做出美味肉荤:腐竹红烧肉

  发布时间:2025-04-20 02:29:39   作者:玩站小弟   我要评论
主料:泡发的腐竹,五花肉。调料:盐,甜糯米酒,白酒,老抽,鸡精。做法:1、五花肉切块,洒盐,拌匀,静置30分钟。一般买市场上一条五花肉750-1000克,用一小勺盐即可。2、炒锅放少许油,烧热,下五花 。

  主料:泡发的用最腐竹,五花肉。简单

  调料:盐,出美甜糯米酒,味肉白酒,荤腐老抽,竹红鸡精。烧肉

  做法:

  1、用最五花肉切块,简单洒盐,出美拌匀,味肉静置30分钟。荤腐一般买市场上一条五花肉750-1000克,竹红用一小勺盐即可。烧肉

  2、用最炒锅放少许油,烧热,下五花肉爆。

  3、不时地翻动,直到表面微焦、肥肉出油。

  4、将多余的油倒出,下白酒和甜糯米酒,750-1000克五花肉,我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。

  5、下了酒后,立刻盖锅,焖15秒钟左右,然后开盖,下老抽炒匀,再放水没过肉块。转小火焖煮。

  6、腐竹提前泡发好,切成段。

  7、五花肉焖煮到八分熟,大概30分钟左右,下腐竹,炒匀,继续小火焖煮。

  8、再焖个20-30分钟,汤汁开始变浓稠,转大火收汁。

  9、直至汤汁十分浓稠即可,临出锅可以放点鸡精调味,也可不放。

  • Tag:

相关文章

  • 超人气天团告五人压轴演唱会圆满收官 吸5万人朝圣高雄世运 再创里程碑

    中国娱乐网讯www.yule.com.cn 超人气天团告五人昨12日)【磊山保经xAccusefive告五人 [MY MAGIC 宇宙超有趣] 新世界巡回演唱会|2025世运极限版】圆满落幕,以史上最
    2025-04-20
  • 酥饼怎么做

    酥饼应该怎么做?酥饼应该怎么做?中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的。酥饼做法大全?只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功。步骤二、用擀面杖把白面团擀成一个
    2025-04-20
  • 韭菜花一般在几月上市

    韭菜花产地和上市时间?韭菜花也叫韭花,在七月份左右上市。其中韭菜包含春韭,在春天食用;韭黄颜色淡黄,味道鲜美。韭白就是韭菜的茎,也叫韭苔;而韭菜花是一种常食用的佐料,可以和。韭菜花是几月份上市-九州醉
    2025-04-20
  • 常用计时工具有哪些

    中国古代计时工具有哪六种?中国古代的计时工具:1、圭表:圭表中的“表”是一根垂直立在地面的标竿或石柱;“圭”是从表的跟脚上以水平位置伸向北方的一条石板。每当太阳转到正南方向的时。计时工具有哪些?沙漏、
    2025-04-20
  • 哈利·波特扮演者丹尼尔·雷德克里夫悼念玛吉史密斯

    中国娱乐网讯 9月27日,据外媒报道,《哈利波特》“麦格教授”扮演者玛吉·史密斯去世,享年89岁。她曾凭借《春风不化雨》获得奥斯卡最佳女主角奖,此外,她还曾获金
    2025-04-20
  • 睡袋和穿衣服睡觉有什么区别

    睡觉有什么区别-业百科睡袋比穿睡觉更宽松一些,睡袋较宽松,穿上睡觉会比较舒服,而且更容易活动,而穿着衣服睡觉会比较累,感觉到不自在。和被子相比,睡袋省心省力,不用。睡袋和穿衣服睡觉有什么区别?穿衣服睡
    2025-04-20

最新评论