调味菜的新吃法 五柳菜肉末四季豆
发布时间：2025-04-28 21:04:07 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论主料：四季豆200克、瘦猪肉100克配料：姜1块、蒜2瓣、葱2截、干辣椒2个、小红辣椒2个、罐装五柳菜适量调料：料酒1大勺、老抽1大勺、盐少许、糖适量准备：四季豆、瘦肉分别切丁，葱、姜、蒜、辣椒均切碎
。
主料：四季豆200克、调味豆瘦猪肉100克
配料：姜1块、菜的菜肉蒜2瓣、新吃葱2截、法柳干辣椒2个、末季小红辣椒2个、调味豆罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺、菜的菜肉老抽1大勺、新吃盐少许、法柳糖适量
准备：
四季豆、末季瘦肉分别切丁，调味豆葱、菜的菜肉姜、新吃蒜、法柳辣椒均切碎；
做法：
1、末季锅中烧水，加少许盐，水开后放入四季豆焯烫；
2、2分钟后，将四季豆捞出，沥干水分；
3、另起锅，加少许油，烧热后放入姜末；
4、煸出香味后，放入干辣椒、蒜末和一半葱末；
5、爆香之后放入瘦肉丁；
6、翻炒至肉变色，加入料酒；
7、再加入老抽；
8、根据个人口味加适量糖；
9、小火炒至收汁，盛出待用；
10、另起锅，加少许油，烧热后倒入四季豆；
11、迅速翻炒几下，加少许盐；
12、炒匀后，加入肉末和切碎的五柳菜，翻炒均匀即可。
小贴士：
1、焯烫四季豆时水中加少许盐，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、五柳菜也可自制，采用罐装的较为方便；
3、如果喜欢肉末味道更足，可以用料汁提前腌制；
4、五柳菜是酸甜口味，根据个人口味调节用量。
相关文章
日期：2018/7/21 11:55:00作者：网友整理人气：0我来评论导读：谢谢你陪我走过人生最艰难的一程，就算现在要开始各自的方向了，我还是真诚的祝福你，也谢谢你。 1.2025-04-28
Ready 最近看抖音的时候想必不少小伙伴在好奇：抖音上放大镜的效果是怎么做到的？那么抖音放大特效在哪里？许多小伙伴还不知道要怎么弄，这期视频就来告诉大家。本期视频录制的手机是由colorOS7系统2025-04-28
简介： “锌”是一种人体内必不可少的微量元素。如果锌缺乏，2025-04-28
我已经六年级了，再过半年我就要升入初中，离开亲爱的母校，告别敬爱的老师。今天是我和WD老师共度的最后一个教师节。昨晚，我买了小蛋糕、笔记本、贺卡，并精心包装起来，它们各有职责，蛋糕——庆祝，笔记本——2025-04-28
简介： 图中是苍术还是什么，我看有人用它烟熏消毒杀菌？ 52025-04-28
元宵佳节，在宝山罗泾人的心中必不可少的是一碗“圆团”，吃“圆团”象征着全家人的团圆，和睦幸福。日前，在洋桥村西杨宅党群服务站内欢声笑语、好是热闹，罗泾镇洋桥村和浏河镇刘南村村民围坐在一起，拿出准备好的2025-04-28
最新评论